
Hoy, les presento lo que considero el cigarro insignia actual de Cohiba. Forma parte de la celebración de los 55 años de la marca (el otro cigarro conmemorativo es el Cohiba 55 Aniversario Edición Limitada, con su aspecto de Maduro).
Este puro de 56 × 175 mm (6⅞″) se presenta en una caja tipo libro con capacidad para 20 puros. Solo se producirán 3000 cajas.
¡Gracias a smoke.ch por darme uno directamente de la caja!

Es el sábado anterior al Domingo de Pascua y estoy de muy buen humor.
La ubicación es Kazba, un agradable bar/cafetería/restaurante en Porto Rafti, Grecia.

Son alrededor de las 12:30. Desayuné fresas y un plátano, así que mi paladar es bastante neutro. Como siempre, tomaré un espresso doble con agua con gas. El puro es bastante grande, con un color bonito y un aroma muy aromático. La presentación es elegante, aunque no me gusta mucho tener que quitar varias pegatinas. La elaboración es impecable.

Extracción en frío
Empiezo con un corte de punzón. El tiro está bien, pero un poco apretado para mi gusto. Cambio a un corte recto. No sé si es mejor, pero decido no tocarlo; sigue dentro de mi rango operativo 🙂 El tiro en frío es dulce y picante. Percibo heno y toques de clavo. Hora de encender esta maravilla.

Primer Tercio
Desde las primeras caladas, puedo decir que este será un gran cigarro. El sabor es muy complejo: percibo clavo, nuez moscada, notas florales y heno. El retrogusto es muy importante; revela muchas capas adicionales. Me recuerda un poco a los Novedosos.
Hay un sabor terroso, herbáceo y picante que adormece la lengua de una manera muy agradable.

Dicho esto, aún necesita tiempo. Los Novedosos que he fumado tenían al menos cinco años, mientras que este tiene dos. Ese tiempo extra le dio a los Novedosos un perfil más dulce y armonioso. Algo que siempre me pregunté sobre los Novedosos era qué sabor tendrían con un calibre más grueso. Creo que el Ideal responde a esa pregunta: con cada calada, toda la boca recibe un flujo de sabor más uniforme. Suave.
Segundo Tercio
La combustión es uniforme, ¡y vaya! El sabor se intensifica. Ahora es más fuerte y dulce. Nunca se sabe con los puros cubanos, pero este podría ser incluso mejor que los Novedosos.

Mi café es ligeramente ácido y combina muy bien con el puro. Algo que tienen los puros grandes es que pueden resultar aburridos si el perfil de sabor no es complejo ni evoluciona. ¡Este no!
Tercio final
Al principio del último tercio, noto un poco más de nuez moscada y también un toque de amoníaco. Solo al final noto algo más de amoníaco y algo de amargor.

Conclusión
Este cigarro ya es increíble para el paladar. Te consentirá de verdad. Pero si lo dejas añejar tres años más y luego lo enciendes, probablemente experimentarás un mayor equilibrio, menos amoníaco, una retronasal más suave y un perfil de sabor más integrado.

Nota al margen : En mi opinión, este es un cigarro mucho más sabroso que el Cohiba 55 Aniversario Edición Limitada.