Heute teste ich die Zigarre, die ich für das aktuelle Flaggschiff von Cohiba halte. Sie ist Teil der Feierlichkeiten zum 55-jährigen Bestehen der Marke (die andere Jubiläumszigarre ist die Cohiba 55 Aniversario Edición Limitada in Maduro-Optik).
Es handelt sich um eine Zigarre im Format 56 × 175 mm (6⅞″), die in einer Kiste im «Buch»-Stil mit 20 Zigarren geliefert wird. Es werden nur 3000 Kisten produziert.
Es ist der Samstag vor Ostersonntag, und ich bin in sehr entspannter Stimmung.
Ich bin im Kazba, einer schönen Bar mit Café und Restaurant in Porto Rafti, Griechenland.
Es ist etwa 12:30 Uhr. Zum Frühstück hatte ich ein paar Erdbeeren und eine Banane, mein Gaumen ist also recht neutral. Wie üblich nehme ich einen doppelten Espresso und Mineralwasser mit Kohlensäure. Die Zigarre ist recht gross, hat eine schöne Farbe und duftet sehr aromatisch. Die Präsentation ist elegant, auch wenn ich es nicht besonders mag, mehrere Aufkleber entfernen zu müssen. Die Verarbeitung ist makellos.
Kaltzug
Ich beginne mit einem Bohrschnitt. Der Zug ist in Ordnung, für meinen Geschmack aber etwas fest. Ich wechsle zu einem geraden Schnitt. Ob es besser ist, weiss ich nicht, doch ich verzichte darauf, die Zigarre zu durchstechen – sie liegt noch in meinem Toleranzbereich 🙂 Der Kaltzug ist süss und würzig. Ich nehme Heu und Anklänge von Gewürznelke wahr. Zeit, das gute Stück anzuzünden.
Erstes Drittel
Schon nach den ersten Zügen merke ich, dass dies eine grossartige Zigarre wird. Das Aroma ist sehr komplex – ich nehme Gewürznelke, Muskatnuss, florale Noten und Heu wahr. Das retronasale Rauchen ist bei dieser Zigarre besonders wichtig; es offenbart viele zusätzliche Schichten. Sie erinnert mich ein wenig an die Novedosos.
Ein erdiges, grasiges, würziges Aroma betäubt die Zunge auf sehr angenehme Weise.
Allerdings braucht sie noch Zeit. Die Novedosos, die ich geraucht habe, waren mindestens fünf Jahre gereift, diese hier erst zwei. Diese zusätzliche Zeit gab den Novedosos ein süsseres, harmonischeres Profil. Bei den Novedosos habe ich mich immer gefragt, wie sie wohl mit einem grösseren Ringmass schmecken würden. Ich denke, die Ideales beantwortet diese Frage: Mit jedem Zug erreicht das Aroma alle Bereiche des Mundes gleichmässiger. Wunderbar rund.
Zweites Drittel
Das Brandbild ist gleichmässig – und wow! Das Aroma wird intensiver. Sie ist jetzt kräftiger und süsser. Bei kubanischen Zigarren weiss man nie, aber diese könnte tatsächlich besser sein als die Novedosos.
Mein Kaffee ist leicht säuerlich und passt sehr gut zur Zigarre. Grosse Zigarren können langweilig werden, wenn ihr Aromaprofil nicht komplex ist oder sich nicht weiterentwickelt. Diese hier nicht!
Letztes Drittel
Zu Beginn des letzten Drittels schmecke ich etwas mehr Muskatnuss – und auch einen Hauch Ammoniak. Erst ganz am Ende bemerke ich etwas mehr Ammoniak und eine gewisse Bitterkeit.
Fazit
Diese Zigarre ist schon jetzt ein Genuss für den Gaumen. Sie wird Sie wirklich verwöhnen. Wenn Sie ihr aber noch drei Jahre Reifezeit gönnen und sie erst dann anzünden, erleben Sie voraussichtlich mehr Ausgewogenheit, weniger Ammoniak, ein sanfteres retronasales Erlebnis und ein harmonischeres Aromaprofil.
Nebenbemerkung: Meiner Meinung nach ist dies eine deutlich schmackhaftere Zigarre als die Cohiba 55 Aniversario Edición Limitada.
