Marquis de Montdidier Armagnac 1926

Cet Armagnac Marquis de Montdidier est issu du millésime 1926 et compte parmi les vieux millésimes de la maison, considérés aujourd'hui comme des raretés. En tant qu'Armagnac millésimé, il provient d'une seule récolte. Il est originaire de Gascogne, dans le sud-ouest de la France, n'a été distillé qu'une seule fois et a été élevé en fûts de chêne, qui lui donnent sa couleur ambrée et son bouquet.

On dit souvent, à tort, que l'armagnac est le petit frère du cognac. Pourtant, l'histoire du cognac remonte au XVIIe siècle, alors que l'armagnac est mentionné dans des documents dès 1461. Déjà à l'époque, l'eau-de-vie était utilisée comme remède.

Grâce au savoir-faire des Romains, des Gaulois et des Maures, l'armagnac a été distillé et affiné au fil des siècles. Aujourd'hui, la plus ancienne eau-de-vie de France jouit d'une grande renommée. Les raisins destinés à l'armagnac poussent en Gascogne. Après une distillation unique, l'eau-de-vie mûrit d'abord dans des fûts neufs fabriqués en chêne séché pendant six ans. Plus l'armagnac vieillit longtemps en fût, plus son niveau de qualité est élevé.