في المدينة شريف جديد: إنه Behike 58!
أصبح الأمر رسميًا الآن، وإن كان الهواة المخضرمون يعرفونه منذ مدة عبر موقعنا 😉.
شاهدنا Behike 58 في مهرجان الهابانو الخامس والعشرين (XXV Festival del Habano) في هافانا بكوبا، إلى جانب إصدارات جديدة رائعة أخرى. كما زرنا منطقة فويلتا أباخو والمصانع، وشاركنا في العشاءات وغيرها من الفعاليات. رافقونا في جولة عبر المهرجان.
اليوم الأول
بدأ اليوم الأول بمؤتمر صحفي أعلنت فيه شركة Habanos S.A. عن الإصدارات الجديدة الخاصة بالمهرجان:
- Behike 58
- روميو وجولييتا Amantes
- مونتكريستو وبانش Ediciones Limitadas
- ترينيداد Villa
- إتش أبمان Magnum 50 Gran Reserva Cosecha 2019
زرنا معرض مهرجان الهابانو التجاري حيث عُرض بعض السيجار الجديد. وكانت الذكرى الخامسة عشرة لخط Behike موضوعًا محوريًا في المعرض.
من الآن فصاعدًا سيحمل خط Behike بأكمله أحزمة جديدة مزوّدة بتقنية NFC، إضافةً إلى أحزمة عند قدم السيجار. كما باتت العلب ذات تصميم منحنٍ ومزوّدة هي الأخرى بشرائح NFC.
كان الجميع بانتظار ليلة الترحيب، وهي فعالية مخصّصة للذكرى المئة والخمسين لروميو وجولييتا.
أُقيمت الفعالية في قاعة استقبال El Laguito في هافانا، في مكان زُيّن باللون الأحمر حول موضوع الحب. وقد طُلب من المدعوين ارتداء الأحمر (للسيدات) والأبيض (للسادة) انسجامًا مع الموضوع.
استُقبلنا بهدية ترحيب تضمّنت طقمًا من ولّاعة وقطّاعة بطابع روميو وجولييتا، إضافةً إلى علبة تحتوي على 3 سيجارات روميو وجولييتا Amantes.
كان Amantes نجم الأمسية، وقد صُنع احتفالًا بمرور 150 عامًا على العلامة. وAmantes سيجار بقطر 53 (ring gauge) وطول 153 مم، واسمه في المصنع Sobresalientes. ويحمل حزامًا خاصًا بعنوان Romeo y Julieta 150 Aniversario، إضافةً إلى حزام عند القدم بحلقة متلألئة الألوان. ويُطرح في علب من 20 أو 5 سيجارات، وكلتاهما من طبقة واحدة.
ضمّ مكان ليلة الترحيب منطقة داخلية (مكيّفة) وأخرى خارجية. في الداخل كانت المنصة الرئيسية وأكشاك المشروبات ومنصة الدي جي، وفي الخارج كان الطعام وبعض أماكن الجلوس وركن تصوير جميل بطابع روميو وجولييتا.
كان الطقس ماطرًا، لكن جزءًا من المنطقة الخارجية كان مسقوفًا. وبقي معظم الحضور في الخارج، وهو ما فاجأني، إذ لم يكن الداخل مكيّفًا فحسب، بل كان التدخين مسموحًا فيه أيضًا.
على المنصة الرئيسية قُدِّمت الفيتولا، ثم تسلّمت الفرق الموسيقية المسرح بعروض حيّة.
كانت الفعالية عمومًا حسنة التنظيم، لكنها لم تخلُ من بعض الهفوات؛ فقد نفدت هدايا الترحيب، فاضطر بعض الحضور إلى تسجيل أسمائهم لاستلامها لاحقًا.
اليوم الثاني
في اليوم الثاني زرنا مزارع فويلتا أباخو. وحالف الحظ مجموعتنا بزيارة مزرعة المنتج Héctor Luis Prieto في San Juan y Martínez.
قمنا بجولة قصيرة في المزرعة، وشُرحت لنا عملية زراعة التبغ. ومن التفاصيل اللافتة أن أوراق الغلاف تُزرع تحت شبكة تحميها من الشمس، مما يجعلها أرق وأنعم وأكثر مرونة.
ثم اصطحبونا إلى حظائر التجفيف، حيث شُرحت لنا عملية تجفيف أوراق التبغ.
وفي مصنع صغير يبعد 5 دقائق عن المزرعة تعرّفنا على عملية التخمير وكيفية فرز أوراق التبغ وتصنيفها.
هل تعلمون أن درجة الحرارة داخل أكوام التخمير ترتفع بسبب الأبخرة المنبعثة أثناء عملية التخمير؟ وتُراقَب الحرارة كي لا تتجاوز 42 درجة مئوية.
ثم شاهدنا كيف يصنّف العمال أوراق التبغ بحسب الحجم والجودة وينزعون عروقها (إذ يُزال نصف العرق الأوسط للورقة).
وفي النهاية تُكبس الأوراق وتُخزَّن في رزم لتسليمها إلى هابانوس. وتحمل الرزم بطاقات تبيّن تاريخ الإنتاج والمزرعة التي زُرع فيها التبغ وغير ذلك من المعلومات ذات الصلة.
معلومة طريفة: لا يعرف المنتجون لأي علامة تجارية سيُستخدم تبغهم.
اليوم الثالث
بدأنا يوم الأربعاء بسيجار وكأس من الروم. يا لها من بداية رائعة لليوم! والسبب ورشة المزاوجة التي أُقيمت ضمن المهرجان، حيث قُدّم لنا سيجار ونوعان من الروم من Ron Cubay، وشرح المقدّمون عملية المزاوجة بينما كنا نخوض التجربة بأنفسنا.
وبعد الظهر أُقيمت ورشة مزاوجة أخرى مع BHK 54 وويسكي من Dalmore. وتحدّث ممثل Dalmore عن الويسكي ودعانا إلى زيارة معمل تقطير Dalmore في اسكتلندا.
معلومة طريفة: تدخين السيجار مسموح داخل معمل التقطير!
كانت أبرز لحظات المهرجان بالنسبة إليّ تقديمَ فيتولا إتش أبمان Magnum 50 Gran Reserva Cosecha 2019. وقد أُقيمت الفعالية في قاعة الخطى الضائعة في مبنى الكابيتول الوطني. يا له من مكان بديع!
استُقبلنا بهدية ترحيب تضمّنت 3 سيجارات إتش أبمان Magnum 50 Gran Reserva Cosecha 2019 ومستشعرًا للرطوبة.
ثم اصطحبونا إلى شرفة جميلة لتناول مشروب فاتح للشهية وبعض المقبلات وسيجار.
بعد ذلك جلسنا في قاعة الطعام التي كانت مذهلة بكل معنى الكلمة: الأسقف العالية والثريات والأرضيات الرخامية والأعمدة والزخارف، كل شيء كان في غاية الرقي.
وأضفت العروض الحية المتعددة على الأجواء مزيدًا من السحر، وكان الطعام رائعًا.
اليوم الرابع
كان اليوم الرابع مخصّصًا لزيارة المصانع. وقد خُصّص لنا مصنع بارتاجاس، فاقتادونا سريعًا إلى صالة لف خالية في الطابق العلوي.
والسبب؟ سنكون نحن من يلفّ السيجار!
عرض أحد كبار لفّافي السيجار العملية على شاشة عرض، وكان كثير من اللفّافين حاضرين لمساعدتنا. وأُعطينا أوراق تبغ وقطّاعة وقالبًا خشبيًا لنلفّ السيجار.
وفي المساء حضرنا ندوة عن تاريخ Behike، وقُدّم لنا Behike 52 مع كأس روم طيب لنستمتع بهما خلال العرض.
تعرّفنا على شتى المعلومات الشائقة، بدءًا من أول السكان الأصليين الذين استخدموا التبغ في كوبا، وهم شعب التاينو.
وسمعنا كيف وُلد أول Behike على يدي Norma Fernández، إذ صُنع لمهرجان الهابانو عام 2006 احتفالًا بالذكرى الأربعين لكوهيبا. ولقي Behike رواجًا كبيرًا حتى تقرّر إدراجه في الإنتاج المنتظم. وأُطلق خط Behike عام 2010 بفيتولات بأقطار 52 و54 و56. وبعد خمسة عشر عامًا تحتفل هابانوس بالمناسبة بإطلاق Behike 58.
ثم كُشفت أسرار ورقة medio tiempo والجهد المتخصّص الذي تتطلبه زراعتها.
ويُقدَّر أن ما بين 3% و5% فقط من مجمل الأوراق المزروعة تحت أشعة الشمس تبلغ قوة Medio Tiempo.
وهذه بعض أوراق medio tiempo جاهزة لتأخذ طريقها إلى سيجارات Behike 56:
وتلت ذلك معلومات كثيرة أخرى، مثل عمليات التذوق التي سبقت إطلاق خط Behike، وتدريب لفّافي السيجار (torcedores)، واختيار الأحزمة، وغير ذلك.
اليوم الخامس
والآن إلى الختام الكبير: ليلة الحفل الختامي (Gala Night). وهي أهم فعاليات المهرجان، وقد أُقيمت في مركز PABEXPO.
كان Behike محور الحفل بلا منازع.
وقُدّمت لنا علبة الهدايا التالية التي تضم فيتولات Behike الأربع احتفاءً بمرور 15 عامًا على الخط.
أما السيجارات المرافقة لقائمة الطعام فشيء لن أنساه على الأرجح ما حييت:
- كوهيبا Medio Siglo
- كوهيبا Behike 52
- كوهيبا Behike 54
- كوهيبا Behike 56
- كوهيبا Behike 58
أشكّ في أنني سأحظى بقائمة كهذه مرة أخرى في حياتي.
تضمّن الحفل عروضًا عديدة لراقصين ومغنّين استلهمت موضوعات متنوعة، مثل شعب التاينو والموسيقى الكوبية التقليدية والموسيقى الأمريكية وغيرها.
وتخلّل هذه العروضَ مزادُ الهيوميدورات، وهو فعالية خيرية تقليدية تذهب عائداتها إلى النظام الصحي الكوبي.
وكان أغلاها هيوميدور Behike.
أما الهيوميدورات المفضلة لديّ من حيث التصميم فكانت هيوميدور هويو دي مونتيري وهيوميدور مونتكريستو.
وإليكم المزيد:
بلغ إجمالي العائدات 16.25 مليون يورو، وحطّم هيوميدور كوهيبا Behike BHK الرقم القياسي لأغلى هيوميدور بيع على الإطلاق بمبلغ 4.6 مليون يورو.
الخلاصة
قضينا وقتًا رائعًا في المهرجان الخامس والعشرين. ومن أبرز محطاته بالنسبة إلينا: إطلاق Behike 58، وحضور فعالية إتش أبمان Gran Reserva في الكابيتول، وزيارة مزارع فويلتا أباخو، ولفّ سيجاراتنا بأيدينا، وبالطبع ليلة الحفل الختامي. ومن الناحية التنظيمية، ورغم بعض الهفوات، فإنّ هابانوس تواصل التحسّن عامًا بعد عام. ونتطلع إلى المهرجان السادس والعشرين!
