Hay un nuevo rey en la ciudad: ¡el Behike 58!
Ya es oficial, aunque los aficionados más experimentados lo sabían desde hace tiempo gracias a nuestro sitio web 😉.
Vimos el Behike 58, junto con otras grandes novedades, en el XXV Festival del Habano en La Habana, Cuba. También visitamos la región de Vuelta Abajo y las fábricas, y participamos en las cenas y en otros eventos. Acompáñenos en este recorrido por el festival.
Día 1
El primer día comenzó con una conferencia de prensa en la que Habanos S.A. anunció las novedades del festival:
- Behike 58
- Romeo y Julieta Amantes
- Montecristo & Punch Ediciones Limitadas
- Trinidad Villa
- H. Upmann Magnum 50 Gran Reserva Cosecha 2019
Visitamos la feria comercial del Festival del Habano, donde se exhibían algunos de los nuevos puros. El 15.º aniversario de la línea Behike fue un tema central de la feria.
A partir de ahora, toda la línea Behike llevará nuevas anillas con tecnología NFC, así como anillas al pie. Las cajas presentan ahora un diseño curvo y también incorporan chips NFC.
Todos esperaban la Noche de Bienvenida, un evento dedicado al 150 aniversario de Romeo y Julieta.
El lugar, ambientado en el tema del amor y decorado en rojo, fue el Salón de Protocolo El Laguito, en La Habana. Se había pedido a los invitados que vistieran de rojo (las damas) y de blanco (los caballeros), a tono con la temática.
Nos recibieron con un regalo de bienvenida que contenía un juego de encendedor y cortapuros con motivos de Romeo y Julieta, además de una caja de 3 Romeo y Julieta Amantes.
El Amantes, creado para celebrar los 150 años de la marca, fue la estrella de la noche. Es un puro de cepo 53 y 153 mm de largo, cuya vitola de galera es Sobresalientes. Lleva una anilla especial Romeo y Julieta 150 Aniversario y una anilla al pie con un aro iridiscente. Se presenta en cajas de 20 o de 5 puros, ambas de una sola capa.
El recinto de la Noche de Bienvenida tenía una zona interior (climatizada) y otra exterior. Dentro se encontraban el escenario principal, las barras de bebidas y la cabina del DJ. Fuera estaban el servicio de comida, algunos lugares para sentarse y un bonito fotomatón con motivos de Romeo y Julieta.
Llovía, pero parte de la zona exterior estaba cubierta. La mayoría de la gente se quedó fuera, lo que me sorprendió, ya que dentro no solo había aire acondicionado, sino que también se permitía fumar.
En el escenario principal se presentó la vitola y, a continuación, varios grupos tomaron el relevo con música en vivo.
En general, fue un evento bien organizado, aunque no exento de contratiempos: se agotaron los regalos de bienvenida para los asistentes, por lo que algunas personas tuvieron que apuntarse para recibirlos más tarde.
Día 2
El segundo día visitamos plantaciones en Vuelta Abajo. Nuestro grupo tuvo la suerte de visitar la vega del productor Héctor Luis Prieto en San Juan y Martínez.
Hicimos un breve recorrido por la vega y nos explicaron el proceso de cultivo del tabaco. Un detalle interesante: las hojas de capa se cultivan bajo una malla que las protege del sol, lo que las hace más finas, suaves y elásticas.
Después nos mostraron las casas de tabaco, donde nos explicaron el proceso de secado de las hojas.
En una pequeña escogida, a 5 minutos de la vega, conocimos el proceso de fermentación y cómo se seleccionan y clasifican las hojas de tabaco.
¿Sabía usted que la temperatura en el interior de los pilones de fermentación aumenta por los vapores que se liberan durante el proceso? La temperatura se controla para que no supere los 42 grados Celsius.
Luego vimos cómo los trabajadores clasifican las hojas por tamaño y calidad y las despalillan (se retira la mitad de la vena central de la hoja).
Por último, las hojas se compactan y se almacenan en tercios para entregarlas a Habanos. Los tercios se etiquetan con la fecha de producción, la vega donde se cultivó el tabaco y otros datos relevantes.
Dato curioso: los productores no saben para qué marca se utilizará su tabaco.
Día 3
Empezamos el miércoles con un puro y un ron. ¡Qué gran manera de comenzar el día! El motivo era el taller de maridaje que se celebró en el festival. Nos dieron un puro y dos rones de Ron Cubay, y los anfitriones nos explicaron el proceso de maridaje mientras lo vivíamos.
Por la tarde se celebró otro taller de maridaje con un BHK 54 y un whisky de Dalmore. El representante de Dalmore nos habló del whisky y nos invitó a visitar la destilería de Dalmore en Escocia.
Dato curioso: ¡en la destilería está permitido fumar puros!
Para mí, lo más destacado del festival fue la presentación de la vitola H. Upmann Magnum 50 Gran Reserva Cosecha 2019. El evento tuvo lugar en el Salón de los Pasos Perdidos del Capitolio Nacional. ¡Qué lugar tan exquisito!
Nos recibieron con un regalo de bienvenida que contenía 3 puros H. Upmann Magnum 50 Gran Reserva Cosecha 2019 y un sensor de humedad.
Luego nos llevaron a un precioso balcón para tomar un aperitivo, unos entrantes y un puro.
Después nos sentaron en el comedor, que era sencillamente espectacular. Los techos altos, las lámparas de araña, los suelos de mármol, las columnas, la decoración: todo era de primer nivel.
Varias actuaciones en vivo realzaron el ambiente, y la comida fue excelente.
Día 4
El día 4 tocaba visitar las fábricas. Nos asignaron la fábrica Partagás y enseguida nos condujeron a una galera vacía en la planta superior.
¿El motivo? ¡Seríamos nosotros quienes torcerían los puros!
Un maestro torcedor mostró el proceso en una pantalla de proyección, y muchos torcedores estaban allí para ayudarnos. Nos dieron hojas de tabaco, una chaveta y un molde de madera para torcer los puros.
Por la noche asistimos a un seminario sobre la historia del Behike. Nos dieron un Behike 52 y un buen ron para disfrutar durante la presentación.
Aprendimos todo tipo de datos interesantes, empezando por los primeros pueblos indígenas que usaron el tabaco en Cuba: los taínos.
Escuchamos cómo nació el primer Behike de las manos de Norma Fernández. Se creó para el Festival del Habano de 2006 con motivo del 40 aniversario de Cohiba. El Behike tuvo tanto éxito que se decidió convertirlo en un puro de producción regular. La línea Behike se lanzó en 2010 con vitolas de cepo 52, 54 y 56. Quince años después, Habanos celebra la ocasión con la presentación del Behike 58.
A continuación se desvelaron los secretos de la hoja de medio tiempo, junto con el esfuerzo especializado que requiere su cultivo.
Se calcula que solo entre el 3 % y el 5 % de todas las hojas cultivadas a sol alcanzan la fuerza del medio tiempo.
Y aquí tienen algunas hojas de medio tiempo listas para formar parte de unos Behike 56:
Siguieron muchos más datos, como los procesos de cata previos al lanzamiento de la línea Behike, la formación de los torcedores, la selección de las anillas y mucho más.
Día 5
Y ahora, el gran final: la Cena de Gala. La Cena de Gala es el evento más importante del festival y se celebró en el recinto PABEXPO.
En el evento, todo giraba en torno al Behike.
Nos obsequiaron este estuche con las cuatro vitolas Behike para conmemorar los 15 años de la línea.
Los puros que acompañaron el menú son algo que probablemente nunca olvidaré:
- Cohiba Medio Siglo
- Cohiba Behike 52
- Cohiba Behike 54
- Cohiba Behike 56
- Cohiba Behike 58
Dudo que vuelva a tener un menú así en mi vida.
La gala incluyó varios espectáculos con bailarines y cantantes inspirados en temas diversos, como los taínos, la música tradicional cubana, la música estadounidense y más.
Estos espectáculos se alternaron con la subasta de humidores, un tradicional acto benéfico cuya recaudación se destina al sistema de salud cubano.
El más caro fue el humidor Behike.
Mis humidores favoritos en cuanto a diseño fueron el de Hoyo de Monterrey y el de Montecristo.
Y aquí tienen algunos más:
La recaudación total fue de 16,25 millones de euros. El humidor Cohiba Behike BHK batió el récord como el humidor más caro jamás vendido, con 4,6 millones de euros.
Conclusión
Lo pasamos de maravilla en el XXV Festival. Entre nuestros momentos más destacados estuvieron la presentación del Behike 58, el evento del H. Upmann Gran Reserva en el Capitolio, la visita a las vegas de Vuelta Abajo, torcer nuestros propios puros y, por supuesto, la Cena de Gala. En cuanto a la organización, aunque hubo algunos contratiempos, Habanos sigue mejorando cada año. ¡Esperamos con ilusión el XXVI Festival!
